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Les vins d'Alsace

Fiche thématique : Les vins, la vigne, les brasseries

- 67560 Rosheim

03 88 50 75 38 - contact@mso-tourisme.com
www.mso-tourisme.com

Situé sur la Route des Vins, le Piémont du Mont Sainte-Odile allie beauté des paysages et gastronomie, et offre aux amateurs de bons vins les 7 cépages alsaciens.
Le Riesling : considéré comme l'un des meilleurs vins blancs, c'est un vin blanc sec, racé, au fruit exquis.
Le Gewurztraminer : réputé pour ses arômes, c'est un vin blanc charpenté, d'une grande élégance. Il se boit en apéritif, avec le foie gras ou les desserts.
Le Sylvaner : vin blanc sec et léger, il accompagne charcuteries, viandes blanches et salades.
Le Pinot Blanc : vin blanc sec, souple et nerveux, il s'accorde aisément avec toutes sortes de plats.
Le Pinot Gris : vin puissant et rond, il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers.
Le Muscat d'Alsace : idéal en apéritif, ce vin blanc séduit par son bouquet caractéristique et son goût fruité.
Le Pinot Noir : seul vin rouge ou rosé d'Alsace, au goût délicieusement fruité.

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Le Sylvaner : vin blanc sec et léger, il accompagne charcuteries, viandes blanches et salades.
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Le Pinot Blanc : vin blanc sec, souple et nerveux, il s'accorde aisément avec toutes sortes de plats.
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Le Pinot Gris : vin puissant et rond, il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers.
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