De la Winstub au restaurant gastronomique, les restaurateurs du Pays du Mont Sainte-Odile vous initient avec passion à la richesse gastronomique d'une région qui vous réserve encore bien des surprises...
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Restauration
A l'Etoile Klingenthal Spécialités : Truite au bleu, poissons, gibier, cuisine inovante et buffet de desserts.
Auberge de la Forge Klingenthal Specialities: Waedele (knuckle of pork) au gratin with Munster cheese, sauerkraut, tartes flambées (thin bread dough covered with cream, cheese and bacon).
A la Croix d'Or Rosheim Spécialités : tartes flambées au munster ou à la choucroute, tartes flambées sucrées selon la saison, choucroute garnie, bäckeoffe.
La Petite Auberge Rosheim Spécialités : choucroute, gibier, foie gras maison, daurade rôtie aux épices, filet de boeuf sauce au foie gras.
Auberge du Cerf Rosheim Spécialités : choucroute, filet de sandre, gibier en saison.